Victorinox-Schneidemesser zum Schneiden dünner Scheiben von Fleisch, Schinken usw.
Es hat eine glatt geschliffene Klinge mit einer Länge von 30 cm, eine abgerundete Spitze und ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl gefertigt. Der Griff besteht aus schwarzem Fibrox-Kunststoff, der für Victorinox ein Durchbruch war. Es ist bis zu 150°C sterilisierbar und entspricht den Anforderungen der Richtlinie (EG) 1935/2004.











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